中和美食推薦《竹林雞肉》中和員山分店。雞肉品質好吃又穩定,價錢超便宜,比起不知道在吃什麼的米其林山內雞肉,《竹林雞肉》才是大眾美食代表,隨時吃都不雷的好選擇。從11點開店起,點餐人潮沒停過,排隊人潮只有長與很長兩樣。這次選了分店來內用,水準是否跟永和總店一樣!?大家一起來看看吧!
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店家資訊
竹林雞肉 中和員山分店
地址:新北市中和區員山路403號
電話:02 2228 1078
捷運站:中原站
營業時間:11:00–14:00, 16:00–20:00
食記:【中和美食】竹林雞肉,一吃上癮銷魂雞肉飯 (菜單)
這次在選《竹林雞肉》午休前20分鐘入內用餐,終於不見排隊人潮了!店員輕切的提醒:請客人幫忙注意一下時間喔XD。
店內還有五成滿,都跟我一樣要衝20鐘後,關店前一秒走人嗎!?
店員處理著滿鍋的百斬雞,雞肉用量很多啊,連內場都要用到7人,分店的生意也是好到炸!
竹林雞肉菜單
雞肉、雞腿不用多說了,百銷?銷魂?百斬?其實都是同一件事,就是全雞去腿與胸肉後,其他的部位將肉挑出來上桌的,挑出的肉通常比較破碎還帶著不少隱藏碎骨頭在內,吃的時候要多加注意!
竹林雞肉推薦
竹林辣拌麵:$45
一上桌被這顏色驚豔到,鎮江醋般陳釀的香味與紅通通的辣油,一看就很有食慾!
細白麵把辣油跟醋抓的緊緊的,每口都有滿滿的酸香味,吃起來很開胃!
竹林雞肉(小):$95
不想吃飯菜的朋友,直上竹林雞肉就好!份量大概是1/8隻雞吧!用的有咬勁的仿土雞,基本上台灣人愛吃有口感的雞肉,傳統菜市場土雞、仿土雞、鹹水雞、煙燻雞一出爐,婆婆媽媽搶翻天的原因。
雖說雞肉有韌度,但越嚼鹹水味就在口中漫了出來,越嚼越香!搭上特製酸辣醬油,變成重口味辣醬雞,口味換很大,但是我超愛!來店絕不能錯過。
百銷(加量銷魂雞肉飯):$120
份量超多的百銷,除了有些隱藏碎骨外,肉質、滋味都不會輸胸肉、腿肉太多,要省一點吃多一點點這一道完全沒問題。
沾著特製醬油一口吃,鮮味完全被提出來,雞碎肉帶皮吃起來滑溜好入口,都夾好大一口飯配著吃,簡直是白飯小偷啊!
再訪推薦
自從吃過被圈粉後,三不五時就會來總店外帶回家,又有哪些好料推薦大家,跟著來看看吧!
竹林雞肉飯:$100
竹林雞肉飯的肉量大概是單點竹林雞肉的8成左右,價差才$10元,多了兩樣青菜與白飯實在是最划算的一道。至於主角雞肉呢!當然還是讚讚的,軟嫩帶有清爽的鹹水香氣,搭上林上雞油糕的白飯,爽死了,讚讚讚!
中和美食《竹林雞肉》分店跟永和總店的品質根本沒差,簡直分靈過來的,一樣好吃到不行,終於有第二家可以選,不用再去擠總店人擠人了。想吃直接就近處理就對了,《竹林雞肉》兩間店完全給過沒問題,直接吃起來!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:竹林雞肉 中和員山
- 所在地址:臺灣新北市中和區員山路403號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-20:00
- 店家電話:02 2228 1078
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
**(14:00-16:00午休)**
交通資訊
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