最後更新時間： 2024-01-21 作者：飽飽爸

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《八曜和茶》推薦喝什麼！來自高雄的飲料連鎖店《八曜和茶》夯到不行，日系極簡樣貌與文字，買飲料就像看雜誌型錄一樣輕鬆自在。使用台灣茶葉，以台茶職人的精神泡一壺茶。站在店門口就覺得飲料有質感！走一趟《八曜和茶》新竹清大門市，直接喝一輪，說說心中推薦喔！

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八曜和茶新竹清大門市

地址：新竹市東區建功一路46號
電話：03 516 9119
營業時間：09:30–22:00
食記：【飲料推薦】八曜和茶，自然原味，最新8款飲料推薦 (菜單)
粉絲團：八曜和茶

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《八曜和茶》店面設計像是看雜誌般，精緻的編排與精簡的文字，一眼可以看出主打品項與訴求。

八曜和茶菜單

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《八曜和茶》基底茶為無咖啡因和風茶與低咖啡因自然茶兩樣，加上鮮果、牛奶與多多調製成的鮮果爽、厚奶茶與乳酸樂多等調飲。雖然名稱眼花撩亂，其實基底茶只有下列五樣：

咖啡因：烏龍茶就稱極上307茶，紅茶叫舞技406茶

無咖啡因：穀麥熬煮的稱八曜和茶，加上蕎麥就變身成和風308茶，加上蜂蜜就是83系列

花了30分鐘排隊才買到，一次就給他多試幾杯，來個至尊大對決吧！

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用數十種穀物去熬製的無咖分因飲料，喝起來像是麥茶、玄米、煎茶的綜合體，有著乾草與天然穀物的自然感，一點都不澀，十分非常順口。

八曜和茶添加蕎麥茶就變成和風308，比單喝八曜和茶添加了不少層次感，尤其是喝完後的口中殘留淡淡的米麥香氣，些許茶韻回甘。若只能選一杯，推薦點和風308就好，將風味集於一身，特色一次滿足。

極上307就是輕培烏龍茶，口味上大概在得正焙烏龍與春烏龍之間，再加上蕎麥就變成了和風307。蕎麥添加的比例很適中，兩者茶韻沒有互相干擾，反倒分離的很完美。入口先是穀物香氣，再來是烏龍特有的發酵茶韻，尾段才是淡淡的甘甜味與些許的茶澀味，很有層次感與深度的一杯。

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使用鮮榨檸檬汁，喝的到檸檬皮、籽的苦味。油切茶口感比較澀一些，喝完嘴巴有被濃茶清掃過的滑順感，屬於味道比較強烈的一杯，想要好喝順暢一點，多加點糖就對了！

口味可以調整，有茶多或奶多的選擇，這次喝茶多的。烏龍茶香沒有被鮮奶蓋過，還算蠻平衡的。蜜白玉就是白珍珠，有著淡淡的甜味煮得還不錯，咬起來Q彈適中，搭著烏龍奶一起，香濃好喝又有烏龍茶的尾韻，口味很多樣，讚！

蜂潮奶茶固定冰塊甜度不可調整，以和風308茶為底加上蜂蜜與奶精去調製，喝起來是又甜又奶，和風308特性就不是很明顯，但是對於嗜甜飽飽爸來說，一整個愛到不行，香氣與爽度像是喝泰奶一樣，可以暢快喝到底的一杯，這杯調飲讚！

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豌豆蛋白調飲新上市，二話不說馬上衝一杯。《八曜和茶》的豌豆蛋白算是濃郁的口味，奶味介於鮮奶油與沖泡式乳清粉之間。所以滿點406喝起來有濃郁的鮮豆奶加厚奶茶的味道，還挺好喝的！

檸檬、紅柚原汁的香氣比較複雜，酸度很夠但沒有加分的感覺，反倒是扣分了。烏龍茶的發酵味比較濃郁些，與分離度不好鮮果原汁一起，食材的滋味都有出現，但就啪！就沒了，頭重腳輕。覺得整體表現不太優，先列入觀察名單吧！

飲料界的新品牌《八曜和茶》，穀物、蕎麥搭上純茶的變化，泡出不同新滋味，手搖飲添加了不少自然風味在裡面，無咖啡因的選擇不論白天、晚上都能安心飲用，全年齡適用的組合十分少見，一推出就排得要死。手搖飲也有好喝又健康的新選擇，推薦《八曜和茶》來一杯不同的新風味吧！

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