最後更新時間: 2023-04-21 作者: 飽飽爸
胡椒餅攤到處有,我最愛的是這家!今天推薦松江南京美食《黑老闆胡椒餅》,原本在士林夜市熱區碳烤雞排與起司馬鈴薯那擺攤,現在搬到四平街陽光商圈,一整個超開心!離生活圈更近,下班路過就買些回家加菜,越吃發現越不簡單,藏了許多美味在裡面!
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店家資訊
黑老闆胡椒餅
地址:台北市中山區伊通街98-1號
電話:0983 817 444
捷運站:松江南京站
營業時間:11:30–19:00 (週六日公休)
食記:【松江南京美食】黑老闆胡椒餅,墨西哥辣椒口味超好吃 (菜單)
粉絲團:黑老闆胡椒餅
《黑老闆胡椒餅》就在四平街商圈的第一攤,我記得這個位置是常常換店家,希望老闆要撐住阿!
每次看到包胡椒餅都超療癒的,蔥肉爆炸多,要雙手才包得住。外面有許多胡椒餅攤,要嘛就是尺縮小,不然就是肉給超少,《黑老闆胡椒餅》直接不講武德,給好給滿,太佛心了!
《黑老闆胡椒餅》另一個特點就是肉餡多用瘦肉去醃製,吃起來就不會油膩,而且肉味滿滿。墨西哥辣椒片用La Costena的,個人覺得跟在加州吃到的味道有8成接近了,算是品質中上的墨西哥醃辣椒。
很常買的飽飽爸告訴大家一個小秘訣,《黑老闆胡椒餅》一出爐很容易被秒殺,尤其是週三、五下午茶時間,想吃時,直接打電話詢問出爐時間,順便預留一下喜歡的口味,時間到再自取,熱騰騰剛出爐的胡椒餅就在你面前,省時又不費工XD。
剛出爐的胡椒餅就是香,尤其是帶著燒炭味的餅皮,看著看著都餓了。
黑老闆胡椒餅菜單
《黑老闆胡椒餅》菜單如上,共有四種口味,原味、起司、泡菜與墨西哥辣椒,口味偏重很適合當下午茶,一口飲料一口餅,真的很爽!
打包一些回家試試!
黑老闆胡椒餅推薦
回家,用烤箱氣炸鍋回溫3分鐘就可以上桌,買大量的朋友可以直接丟冷凍,想吃再拿出來就好!
原味胡椒餅:$50
《黑老闆胡椒餅》的一大特點就是餅皮超薄,咬起來不會刮嘴巴,每一口都是麵皮與肉餡湯汁的滋味,瘦肉有咬勁,再帶一點胡椒香氣,一整個好吃極了!
墨西哥辣椒胡椒餅:$60
沒想到墨西哥辣椒與青蔥這麼搭,喜歡辣的人一定要試試,辣椒片酸辣味把胡椒香氣帶了出來,肉餡絕對是最佳助攻手,紮實還會有肉汁感,鮮鹹酸辣的味道口中橫衝直撞,頭皮馬上就冒汗了,再吃幾口簡直要升天了!
松江南京美食《黑老闆胡椒餅》超讚,一碰好像要破掉的餅皮,飽滿豐富的味道,還有令人食指大動的炭燒味,雖然沒有南港老張名氣大,但要吃口味豐盈有變化的胡椒餅,心中第一還是《黑老闆胡椒餅》推薦大家。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:黑老闆胡椒餅
- 所在地址:臺灣台北市中山區伊通街98-1號
- 營業時間:一 二 三 四 五 11:30-19:00
- 店家電話:0983 817 444
交通資訊
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