【北海岸美食】大益發活海鮮餐廳，自家漁船活跳跳海鮮直送 (菜單)

最後更新時間： 2023-01-10 作者： 飽飽爸

來趟金山、萬里、北海岸一日遊，欣賞山海美景還有活跳跳的海鮮美食在等你。今天介紹北海岸美食大益發活海鮮餐廳，主打自家漁船上岸直送，尚青的海鮮全在店裡。都到金山萬里了，不來吃隻萬里蟹，那真就Holy shxt了（笑）。來！跟著一起來看大益發活海鮮餐廳藏了哪些好料吧！

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大益發活海鮮餐廳

地址：新北市萬里區玉田路46-5號
電話：02 2492 1060
外送：無
營業時間：11:00–21:00
食記：【北海岸美食】大益發活海鮮餐廳，自家漁船活跳跳海鮮直送 (菜單)
粉絲團：大益發活海鮮

《大益發活海鮮餐廳》位在北濱台二線上，飽飽爸自行車團練經過時就有印象了，通常漁船自銷的螃蟹，在尺寸跟價錢上都不會太驚嚇！就想找一天朋友一夥來試試，今天算是來圓夢吧XD。

活跳跳的三點、花蟹分大小隻稱重計價，標價都寫在旁邊，大致上中尺寸的三點蟹2~3隻就一斤重。大隻的2隻大約一斤多一些，平均下來，大概中的一隻$200~$250，大隻的$350左右，不多收料理費，整體來說價錢還算可以接受。

特別的魚料價錢都寫在白板上，老闆還說上面寫的是今天的時價，不過一看到價錢瞬間抖了一下，野生的石漏、黃斑、梅花班現在都這麼高價了，雖然肉質鮮嫩真的好吃，但荷包還是要顧一下！

大益發活海鮮菜單

這份菜單看起來親切多了，熱炒多在$250~$350之間，那就決定來隻螃蟹，點幾盤熱炒，控制在人均$700~800左右來試試看吧！

大益發活海鮮推薦

清蒸三點蟹（中）：$650 

登！登！今天的主角三點蟹，每隻大約6兩重，不算大但都有蟹黃蟹膏，用嘴吸一吸，清香鮮甜與飽滿濃郁在嘴裡爆開，好吃好吃！

清蒸龍虎斑：$780

其實飽飽爸比較喜歡龍膽石斑軟嫩細滑的肉質一些，但龍虎斑Ｑ彈的口感也受不少人青睞，做成醬油清蒸膠質豐厚，鮮味滿滿也是一樣好吃！

鹽烤鮑魚：$400

活跳跳直接在你面前開火鹽烤，一看就知道是拿手菜了！箱養的小鮑魚完全沒有腥味，阿姨算準時間開鍋要我們趁熱吃，整顆鮑魚一口咬，嘴裡只有Ｑ嫩的鮑肉與些許奶香味，果然新鮮就是好吃，連調味都免了，超讚！

蟹肉咖喱麵包：$380

聽朋友說這道菜北海岸很紅，幾乎每家餐廳都會做。但蟹肉蟹黃的新鮮美味都被咖喱強烈的辛香料味蓋過去了，只剩下吃口感而已，有點浪費這麼好的食材，整體雖然算好吃，若可以只叫半份嚐味道那就更好了。

四季鱈魚：$300

一開始還懷疑了一下，一吃才知道原來是避風塘炒蟹的做法，只是主菜換成鱈魚而已，味道不錯！有7~8成像，鱈魚細軟的魚肉也好吃，缺點是魚刺太多了，吃的時候要小心一點！

秋葵馬鈴薯：$150

我發現《大益發活海鮮餐廳》雖然是海鮮餐廳，但熱炒的功力很讚ㄟ。秋葵馬鈴薯的醬香與秋葵的青脆都保留下來，總埔師的炒功很厲害，今天就算不吃海鮮來吃熱炒也是值得的！

蟹黃海鮮羹：$380

來了！來了！這道超有辦桌菜魚翅羹的鮮香味！而且隨便一撈都是滿滿的海料，飽飽爸白飯攪羹湯，一口氣就吃了兩碗，超下飯的！

蝦兵魚將（金沙蝦仁炒魚酥）:$320

這道看的是滿臉問號，到底是什麼阿？原來是鮮蝦裹著金沙炸衣配上炸蒜片與魚酥啊！

高溫油炸整個脆波波的，中間的白蝦仁還是Ｑ彈熱呼呼冒著蒸氣，吃起來扎實無腥味，金沙味道十分濃厚，香氣四溢完全不留餘地，果然熱炒真的很厲害啊！老闆！不打算多開一家熱炒店嗎XD。

北海岸美食《大益發活海鮮餐廳》漁船直送的螃蟹果然好吃又不貴，熱炒簡直強到頂天不吃不行。飽飽爸開箱萬里美食《大益發活海鮮餐廳》顧荷包的花式點法，喜歡參考一下喔！推薦給大家！

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