最後更新時間： 2023-04-27 作者： 飽飽爸
肉量也太浮誇了吧！天母美食推薦《藏王極上鍋物》，飽飽爸不是第一次吃了，未改名前與朋友吃過中壢店，對牛奶鍋與頂級肉品一直念念不忘。最近好不容易揪咖成功，一夥人想要重溫頂級肉肉吃到爽的感覺，結果不僅吃到升天，還超滿足，一整個超開心XD
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店家資訊
地址：台北市士林區忠誠路二段55號3F （大葉高島屋）
電話：02 2834 5578
營業時間：11:00–23:00 (週一至週五16:30–17:30午休)
食記：【天母美食】藏王極上鍋物，全台最強超浮誇頂級肉肉山 (菜單)
粉絲團：藏王極上鍋物-天母店
位在大葉高島屋3F的藏王極上鍋物，根本是天母人的自家廚房，平常日就會爆滿的火鍋店，假日更是排得要死，想吃建議訂位比較保險！
藏王極上鍋物菜單
藏王極上鍋物菜單有滿滿的數十頁，共有18種湯底，Prime與精選Choice等級肉品，與蝦爆海鮮、生蠔蛤蠣，等高品質食材可以選，單人就可以開鍋，多人選套餐還會加贈食材更划算。（註：套餐附湯底/主食/自助吧與甜點）
藏王極上鍋物自助吧
醬料吧
近20種醬料讓你選擇障礙，豐富程度跟新千葉火鍋有的拼！
飲料吧
可樂、咖啡機、日式綠茶與可爾必思，常見的種類一樣也沒有少。仔細看了一下，咖啡豆還是用星巴克的，哇！多喝幾杯就賺爛了XD。
藏王極上鍋物推薦
頂級牛豚六人大食鍋（150Oz）：$7888
肉盤由兩位工作人員扛上桌的，一行人馬上驚呆了！之前吃過肉老大100oz肉雙塔就很浮誇了，沒想到150oz肉肉看到下巴都快掉下來！
說不出話來了，直接朋友上去比就知道份量有多巨了，菜單是寫6人份，應該是10人份才對吧。
牛肉品項有夠多，美國頂級choice無骨牛小排、藏王極上霜降、Prime極上雪花、Prime霜降雪花、Prime嫩肩里肌，光看這美牛肉質，已經屌打外面火鍋店了！豬肉也是強到沒朋友，西班牙伊比利松阪、梅花豚、台灣自然活力梅花豚、西班牙特級梅花豚、丹麥特級梅花豚，連肉都美美的，藏王極上鍋物給肉超有誠意，看起來只有好吃與超好吃兩樣！
還有加碼送海鮮船，日本帶殼生蠔6顆，野生海大蝦6隻，野生花蝦6隻，還有白蝦12隻，尤其大蝦尺寸比男生的手掌還大，有夠犯規！
不想吃菜怎麼辦，那就換生蠔啊，一份菜盤可以換3顆日本生蠔或是18顆蛤蜊，賺爛了賺爛了，可以這樣海鮮一直吃一直吃嗎！這鍋吃完回家太太女友都不用睡了啦XD。
主食也是值得推薦，南瓜、海菜、火龍果這麼可愛，日式鰻魚飯、鮭魚鬆飯、和牛滷肉飯一整個超用心。
湯底推薦
湯頭由左至右上排是壽喜鍋、酸白菜、麻辣鍋，下排是牛奶、麻奶與原味蔬菜鍋。6鍋大PK，飽飽爸內心的排行是麻奶>牛奶>麻辣。因為牛奶湯底奶香濃郁，麻辣是香而不辣，混成麻奶鍋強強相加，煮肉最適當。其他鍋底的口味偏淡，煮海鮮不錯，談到涮肉！就看個人喜好了！
超棒的牛雪花，涮幾秒就可以起鍋了，基本上肉品質好根本不需要配沾醬，單吃的甜味就很迷人了。
伊比利豬的油花好像大理石紋一般，拿來涮酸白菜鍋會不會太豪華了點！酸白菜的湯頭很淡，剛好把伊比利豬的堅果香的肉味給保留下來，很讚。
甜點
雖然冰品不能無限吃到飽，品項選擇這麼多，也是夠誠意的，肉肉大平台跟海鮮船根本要吃到翻過去兼外帶了。
天母美食藏王極上鍋物再訪還是一樣讚，多種湯頭簡直湯鬼的最愛，高級肉盤與份量絕對可以大滿足愛吃肉的朋友。還有超大肉平台拍Ins最搭，來一趟藏王極上鍋物吃的玩的都爽到，實在好棒棒，推薦給大家。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：藏王極上鍋物 天母店
- 所在地址：臺灣台北市士林區忠誠路二段55號3F
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-23:00
- 店家電話：02 2834 5578
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
＊＊(週一至週五16:30–17:30午休)＊＊
交通資訊
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