【中和美食】來滋烤鴨，王品集團首家烤鴨外帶店，好吃嗎 (菜單)

最後更新時間： 2023-08-16 作者： 飽飽爸

中和美食推薦《來滋烤鴨》，王品集團下首家外帶烤鴨店。記得1-2年前剛開幕時人潮排的有夠長，當時也跟風試了試，結論是留校觀察XD。之後就一直放在心裡，過了好一陣子，朋友竟然大聲說：《來滋烤鴨》進化了，料理手法改變不少，變好吃了！實在太意外了，吃貨們當然不可以錯過，這次特地鼓起勇氣，揪一揪大家一起來試試這變身後的《來滋烤鴨》到底有哪裡不一樣吧！

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店家資訊

來滋烤鴨 中和捷運南勢角店

地址：新北市中和區興南路一段57號
電話：02 2948 3688
外送：Ubereats
捷運站：南勢角站
營業時間：11:00–20:30 (14:00–15:30午休)
食記：【中和美食】來滋烤鴨，王品集團首家烤鴨外帶店，好吃嗎 (菜單)
粉絲團：來滋烤鴨

《來滋烤鴨》中和捷運南勢角店的位置相當顯眼，就在捷運南勢角站出口正對面，這一帶人流十分高，作為外帶店讓路過客人外帶當作午晚餐，只能佩服大集團的選點與規劃力真的有一套！

雖然是外帶店，店內十分寬敞明亮，站在收銀台前就可以看見工作人員俐落的動作，料理與片鴨與外面烤鴨攤車一樣，逼哩啪拉就搞定了，手腳很快喔。

來滋烤鴨菜單

《來滋烤鴨》菜單如上，若是傳統點法半鴨與全鴨的價錢有高一些，與知名連鎖店金磚鴨、萬香烤鴨相比多了$100以上，但《來滋烤鴨》推出的個人、雙人吃法把傳統烤鴨吃法走向速食化，很適合偶爾嘴饞想要吃一下的時候，份量既不多，花費也不貴，很適合單身與小家庭。

來滋烤鴨推薦

全鴨：$899

不得不說大集團的商品設計力真厲害，光是精美的六角紙盒，用來裝整隻烤鴨看起來方便又氣派。

烤鴨是中央廚房出來的，用的是品質不錯的櫻桃鴨，肉質軟嫩油香四溢，基本上單吃就很舒服。飽飽爸認為與鳳城燒臘有的比，蠻出乎意料的。搭配甜麵醬與大蔥，一份又油又香的捲餅就在面前啦！大概有八十分的水準，要說小缺點，應該是荷葉餅，質感與味道比較普通一點，有點小可惜！

歡聚解放餐：全鴨＋$169（加點）

加價$168給半隻炒鴨架與半隻鹹酥鴨，先說說炒鴨架好了，料理手法很不一樣，多加了高麗菜、金針菇還有大量的蔥，本以爲是重口味來下酒用的，結果出乎意料的清爽，有大火快炒的鑊氣與蔥蒜的辛味，同時還多了一股高麗菜的菜甜味，鴨架的炭燒味完整保留下來，吃肉也吃風味，很適合多人用餐一起啃。

鹹酥鴨也很特別，多了豆皮、玉米還有米血。炸衣脆波波走的是繼光香香雞那油鹹酥風格，雖然鴨架肉不是很多，但很適合看電視、聊天邊喝飲料當配菜啃著吃！

香蔥鴨絲飯套餐：$179

剛拿到手怎感覺跟肯德基的XL獨享餐那麼像，只是主餐從漢堡炸雞換成一大盒的香蔥鴨絲飯。不過這道最讓飽飽爸驚艷了，灑滿了碎蔥花與油蔥酥，再淋上鴨油，香氣細緻又肉味滿滿，想換點口味時，附餐的炒鴨架又香又油吃完還舔手指，讚一下！

神來一筆就是這碗炒青菜，口感酸脆，好吃程度贏過許多熱炒店，太扯了！

中和美食《來滋烤鴨》經過這段時間的進化，調味變得多樣且細緻，獨享餐份量不用說一份讓你飽過去。全鴨餐外帶盒也適合回家加菜用，調味上算是中規中矩的好選擇。《來滋烤鴨》真的變好吃不一樣了，給過給過，推薦大家！

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