【三重美食】田中臭豆腐，一週賣三天，酥脆香太好吃了吧

最後更新時間： 2024-11-03 作者： 飽飽爸

三重美食推薦《田中臭豆腐》，一週只開三天的臭豆腐，完全展現財富自由，時間自由的超派店家。這家也是有名到不行，聊到哪家臭豆腐好吃時，一定有人推薦《田中臭豆腐》，跟鼎泰豐一樣，已經是各家比較的對象。這次特地過來看看吃，哇！也太好吃了吧，跑這一趟值得啊！

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店家資訊

田中臭豆腐

地址：新北市三重區忠孝路三段40巷16弄10號
電話：0988 815 106
捷運站：三和國中站
營業時間：11:00–20:00 (週五六日營業，週五1200開店)
食記：【三重美食】田中臭豆腐，一週賣三天，酥脆香太好吃了吧
粉絲團：三重田中臭豆腐

《田中臭豆腐》有夠難找，開在彎來彎去的三重移動迷宮中，店門外又有一欉芒果樹擋著。一行人像無頭蒼蠅繞來繞去時，好心的在地阿伯，穿著如火雲邪神般的吊嘎加拖鞋，說：少年ㄟ！樹旁邊彎過去就看到了啦！都還沒開口，就知道我們要找臭豆腐店，太受歡迎啦XD。

換個角度再來一張，感覺阿伯們都是在地人，穿著瞎趴造型，騎車過來買！

攤車旁的住家就是內用區，若沒有鼓起勇氣問，還以為是家外帶店。而且老闆根本拿自家車庫來使用，不用頂著大熱天颳風下雨就能慢慢吃，也太貼心了吧！

田中臭豆腐菜單

《田中臭豆腐》菜單如上，一開始只賣臭豆腐、豬血湯與大腸，慢慢增加竹筍貢丸湯，甚至水餃、蛋黃酥都有，很多元化。

田中臭豆腐推薦

臭豆腐（大）：$65

《田中臭豆腐》屬於先炸後切的方式，豆腐心才會保持軟嫩，邊角才不會硬到受不了。

不管是臭豆腐還是泡菜份量都給蠻多的，感覺像是自家製的所以才這麼豪邁吧！而且發酵味不會很臭，豆腐心的空氣感很棒，把隨餐醬汁、蒜泥抓得很牢，吃起來酸鹹與辛辣味很棒！再來泡菜的酸脆感很不一樣，第一口沒太多感覺，但越吃越愛上這味道，不用沾醬也能整盤吃光光！

豬血湯：$40

沒看錯！$40就給你這麼大一碗，豬血超新鮮，水嫩嫩的像布丁一樣，完全沒有騷味。老闆也很阿莎力，不用錢似的狂加，裝了快半碗了吧。湯頭是喜歡的沙茶加鹹菜、韭菜的傳統味道，雖然是大熱天還是整碗喝光，太誘人了啦！

三重美食《田中臭豆腐》份量超大超划算，尤其臭豆腐那微臭的鮮味與泡菜的酸脆，想到口水又流下來了，難怪這麼多人推，飽飽爸也被圈粉啦！藏很深的超強小店，《田中臭豆腐》推薦大家！

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