府中美食推薦《板橋高記生炒魷魚》,魷魚給超多才賣銅板價,還有油香滿點炸蘿蔔糕與芋粿Q,下午茶的最佳組合!《板橋高記生炒魷魚》簡直是黃石市場人氣攤商第一名,一攤賣兩樣,每樣都賣得嚇嚇叫。只要下午時間一到,早市的黃石市場瞬間熱鬧起來,行人機車衝進來就是要來指名這一家,不僅價錢不貴,還挺好味,賣到google 評論5000多則還4.2分,太厲害了!不介紹說不過去的在地扛壩子店家。
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店家資訊
地址:新北市板橋區宮口街28號
電話:02 2960 3505
捷運站:府中站
營業時間:08:00–17:00 (週一公休)
食記:【府中美食】板橋高記生炒魷魚,黃石市場第一排隊美食 (菜單)
《板橋高記生炒魷魚》絕對是雙戰線開到人氣爆棚的超強店家,就算是家外帶店,買生炒魷魚客人一樣沒有少!還有蘿蔔糕與芋粿巧的人龍,我都開玩笑說:下午來黃石市場的人10個有7~8都是來買《板橋高記生炒魷魚》當下午茶的吧!
之前還有飽飽爸最愛的炸糯米腸,現在只能回憶了!若是重新開賣,馬上報給大家知道。
板橋高記生炒魷魚菜單
《板橋高記生炒魷魚》菜單介紹給大家認識一下,魷魚羹一碗$50,炸米腸之前是$10,但現在停售了,哭哭!最後就是超大塊蘿蔔糕$25與芋粿巧$15。不論放到台灣各地這價錢也是殺到不行,有夠便宜。乾湯來一套,讓你撐到爆吃都吃不完連$100都不到,我只想問:這樣有賺嗎!
板橋高記生炒魷魚推薦
魷魚羹:$50
這大概是我看過最小碗的魷魚羹!但魷魚高麗菜也給太多了吧!《板橋高記生炒魷魚》雖然碗小了一點羹湯少了一點,但魷魚高麗菜份量可是沒有少,數一下光魷魚就給了快10~12塊,直接尬過外面9成店家!不僅泡發的很好,鮮味夠又Q脆,湯頭酸酸甜甜帶蒜味也是有夠好喝,給讚!
蘿蔔糕:$25
《板橋高記生炒魷魚》的蒜頭醬油絕對是關鍵,淋上一點多了鹹辣蒜味的層次感,蘿蔔糕ㄅ給的超大一塊,外皮也炸得很酥,但就沒什麼味道,若不是醬汁撐場,比較像是單吃白粿,很妙!
芋粿巧:$15
芋粿巧我都是稱是硬化版的蘿蔔糕,芋頭味道也是淡淡的,就口感比較扎實,可以咬的久一點。但淋過醬汁的地方就不一樣,鹹鹹辣辣的瞬間變好吃了!
糯米腸:$10(停售)
一整個回憶殺!油香皮脆的糯米腸超開胃,期待重新開賣,一定要衝第一回訪!
府中美食《板橋高記生炒魷魚》,市場內超平價好味下午茶,魷魚量給超多,炸物也是便宜到不行,只要記得多淋上點醬汁,保證醜小鴨變天鵝也能好吃到不要不要的,不用$100就能吃到翻的《板橋高記生炒魷魚》,推薦大家!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:板橋高記生炒魷魚
- 所在地址:臺灣新北市板橋區宮口街28號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 08:00-17:00
- 店家電話:02 2960 3505
- 評價:★★★★★
交通資訊
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