萬華第一果菜市場美食推薦《香香烤鴨》,碳烤脆皮豬太銷魂了吧!,藏在北農第一市場內的神秘小攤。一直以來第一市場是自家灶咖,應該9成的巷弄都走遍了,知道哪裡有便宜的菜可以買。結果朋友小可推薦一家聽都沒聽過《香香烤鴨》碳烤脆皮豬給我,要買要預訂,不然只能早上五點半來現場碰運氣,而且超好吃,真是太扯了,趕快帶大家來看看!
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店家資訊
香香烤鴨
地址:台北市萬華區富民路115號
電話:02 2305 6713 (住宅電話、晚上6~9點受理預定)
營業時間:05:30–09:00 (週一、四公休,六日加開10:00)
食記:【萬華第一果菜市場美食】香香烤鴨,剛出爐的碳烤脆皮豬太銷魂
《香香烤鴨》在舊的第一市場正對面,這條路是單行道,路幅不寬,而且兩旁都有不少攤商,建議騎機車前往比較方便,停在臨時市場2樓機車停車場內,走路2分鐘就可以抵達了。
一鍋全都是客人預定的,現場販售量的只有前台塑膠袋裝的那些。想買就要趕快出手,婆婆媽媽搶購的威力可是很嚇人的XD。
有時老闆有額外多做脆皮豬可供現場販賣,通常都是出爐被秒殺的夢幻逸品,每次經過都是看到售完的牌子掛出來,想吃的話還是打電話預約比較保險。而且還是晚上住家電話比較有機會。要注意的是滿單後就不會再接電話,飽飽爸曾有過打電話了近一周都沒接通XD。想說吃一條脆皮豬肉還真要這麼辛苦!
香香烤鴨菜單
《香香烤鴨》菜單只有4樣產品,賣最好的是碳燒五花肉,要肥點還是瘦一點可以跟老闆娘要求看看。全部都是稱重賣,一條大多落在$350~450之間,大概是4~5人份左右。
香香烤鴨推薦
碳烤脆皮五花肉(一斤$400):$370
嘿!嘿!雖然挑了小一點的脆皮豬,這份量4~5人分著吃剛剛好。尤其剛出爐拿在手上還溫溫的,散發出一股炭燒香,還有蜜汁叉燒的甜味,讓人食指大動。
一刀下去,豬皮啪滋的聲音傳了出來,媽啊!怎麼可以這麼脆啊!五花肉肥瘦比大概是1:1,有柔軟的白肉與扎實有彈力的瘦肉,不行了!快忍不住了!
再來一張脆皮豬疊高高,香氣飄出來!飽飽媽與飽飽妹都跑過來說要吃。
切成薄薄一片,油脂水嫩嫩的有夠好吃!皮脆油香肉多汁,一點都不會覺得很油膩,若再配點蔥蒜更下飯啦!
香香烤鴨再訪
這次打了近1週才接通,而且現場還老板娘還會問你預定的事,肥一點、瘦一點還是大塊一點。其實我想說的是:這一鍋我全都要XD。
萬華第一果菜市場美食《香香烤鴨》脆皮豬實在太銷魂,好吃又便宜份量超多,一試包準成主顧,推薦大家!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:香香烤鴨 (碳烤脆皮五花肉)
- 所在地址:臺灣台北市萬華區富民路115號
- 營業時間:日 二 三 五 六 05:30-09:00
- 店家電話:02 2305 6713
- 備註資訊:
**(六日加開10:00)**
交通資訊
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