【台南美食】富盛號碗粿，國華街大人氣碗粿推薦 (菜單)

最後更新時間： 2024-08-16 作者： 飽飽爸

台南美食推薦《富盛號碗粿》又稱《富盛號》，國華街上七十年老店，大人氣古早味碗粿。國華街永樂市場老店多到爆炸，不僅觀光客很愛逛，連在地人也是幫忙扛。《富盛號》就是其中之一，一套碗粿加湯，親民的價錢，甜滋滋的口味，滿滿台南甜的美食代表！

👍👍👍 歡迎一起來加入 趁早出門吃飽飽 粉絲團 👍👍👍

店家資訊

富盛號

地址：台南市中西區國華街三段184號民族路3段11號
營業時間：07:00–17:00
食記：【台南美食】富盛號碗粿，國華街大人氣碗粿推薦 (菜單)

《富盛號》開在永樂市場市場正對面，人潮出入最熱鬧的地方，算是一家巷口旁的街邊小店，但老闆很用心把店面重新打理得乾淨又有文青風，不僅觀光客愛來，在地大哥也是很捧場。

吃《富盛號》時有人會說，斜對面的一味品碗粿才是老店老員工的原始口味，有沒有試過。其實就是老老闆過世後，一些親戚五十，分家後起爐灶的故事。其實飽飽爸在台南釣魚這麼多年，光顧的還是《富盛號》，一味品碗粿這幾年得到米其林推薦，也是不錯，下次經過再來試試。

富盛號菜單

《富盛號》菜單如上，就算漲價後也只有$35一碗，再配碗手工魚丸湯還是$100有找，有夠便宜。看看扎實的用料，生意這麼好還是這麼佛心，當然支持啊！

富盛號推薦

碗粿：$35

連裝碗粿的碗都很有古早味，真的很用心。純米做的碗粿細緻綿密、不像是外面的白色碗粿，倒像是加了花生、醬油調味，口味很豐富。黏糊糊的鹹甜醬油配著大口一吞，甜滋滋又柔嫩，還有乾燒蝦仁的鮮味，很讚啊！

飽飽爸最愛的就是狂加蒜蓉水，在鹹甜滋味外加點辛嗆風味，爽啊！

魚羹：$35

常有人說臺南人身體裡都流著糖精，這碗魚羹應該是最能說明了！清澈帶勾芡的魚羹湯超級甜，就算加了些烏醋也拉不回來，就像喝半糖手搖飲那樣。手工魚丸也是ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ彈牙又鮮中帶甜，太猛了XD。

台南美食《富盛號》，滿滿台南精神的古早味碗粿，好吃沒話說保證一試上癮，甜到心的魚羹就看個人口味，飽飽爸是很愛啦！兩樣拼一套，正國華街七十年老店《富盛號》推薦大家！

👍👍👍 歡迎一起來加入 趁早出門吃飽飽 粉絲團 👍👍👍

店家/景點資訊

延伸閱讀

• 【台南美食】富盛號碗粿，國華街大人氣碗粿推薦 (菜單)
• 【台南美食】名東蛋糕，現烤出爐熱騰騰超古早味蛋糕 (菜單)
• 【台南美食】文章牛肉湯，溫體牛肉湯鮮嫩好喝，簡直傳奇 (菜單)
• 【板橋美食】津之芳生魚片，雙北最強超便宜生魚片
• 【西門美食】豪季水餃專賣店，鮮蝦水餃超多人愛 (菜單)
• 【飲料推薦】一沐日！糯香茶飲新上市，11杯飲料大推薦 (菜單)
• 【永康街飲料推薦】茶敬茶，純正台灣烏龍茶手搖飲專賣店
• 【府中美食】老曹餛飩，市場六十年老店，超猛古早味餛飩麵 (菜單)
• 【中山美食】阿財蔬菜羊肉，湯頭鮮甜溫體羊超好吃 (菜單)
• 【中山美食】永心鳳茶，台菜遇上台茶，絕美復古餐廳 (菜單)
• 【大安美食】丸道燒肉，頂級全牛燒烤，炭燒油脂香到受不了 (菜單)
• 【西湖美食】牛耳精緻麵館，內科第一銷魂牛肉麵 (菜單)
• 【飲料推薦】功夫茶，國外紅回台灣的手搖飲店，推薦喝什麼 (菜單)
• 【三重美食】田中臭豆腐，一週賣三天，酥脆香太好吃了吧
• 【善導寺美食】小法國餐館，千元不到無菜單料理，CP超高飽到翻掉 (菜單)
• 【濱江市場美食】珍興水產，不一樣的海料這裡買，北農生魚片推薦 (菜單)
• 【台北車站美食】福州世祖胡椒餅，全台知名還得米其林的超強胡椒餅
• 【萬華美食】三姐鵝肉，限量鮮嫩鵝肉，三小時賣完收攤 (菜單)
• 【大安美食】北平同慶樓，酸菜鍋耽誤的麵點名店，合菜也很讚 (菜單)
• 【龍山寺美食】艋舺大豐魚丸店，炸物火鍋料超好味，炸牛蒡必吃