【台北車站美食】小魏川菜餐廳,老味川菜館叔伯們超愛 (菜單)

最後更新時間: 2024-08-23 作者: 飽飽爸

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台北車站美食推薦《小魏川菜餐廳》,北車站前五十年老店,改良過的老派川味很中長輩們的愛!近來一直聽到朋友談起一家川菜老店,料理超下飯,用餐時間一到滿滿50y up的叔伯長輩們,簡直是退休人士專用餐廳XD。實在太有趣特地來朝聖一下,嗯!平實的價格與鹹辣適中風味,橫跨老中青三世代客人沒問題,一般人也會很愛家常料理,一起來看看吧!

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店家資訊

小魏川菜餐廳

地址:台北市中正區公園路13號3樓
電話:02 2371 8427
捷運站:台北車站
營業時間:11:00–21:30 (週一公休,14:00–17:00午休)
食記:【台北車站美食】小魏川菜餐廳,老味川菜館叔伯們超愛 (菜單)

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小魏川菜餐廳》明明開在捷運板南線M8出口旁的商業大樓內,卻因招牌眼花撩亂,就算常常經過卻始終沒有發現到,有夠奇妙!

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哇!一進門就聽到叔伯們大聲聊天的聲音,而且客滿是怎麼一回事,不是才11點半開店營業沒多久,大家手腳都很快。好險這次有先訂位,不然可是會撲空的!

小魏川菜餐廳菜單

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小魏川菜餐廳》菜單如上,雖然是叫川菜館啦,川菜沒有很多樣,倒是家常菜不少,都是些適合配飯搭酒的熱炒料理!

小魏川菜餐廳推薦

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樟茶鴨(半隻):$480

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煙燻過的鴨皮多了一股柴燒香氣與濃起司的陳年氣味,微鹹軟嫩油香四溢又多汁,有吃正宗港式燒鴨的爽度!

麻婆豆腐:$178

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非常台味的麻婆豆腐,豆瓣醬選得很棒,鹹辣的醬香氣很入味,勾芡收汁收得剛剛好,豬絞肉與豆腐軟嫩勾芡濃而不稠,配飯就是好入口。

荷葉子排:$85/個

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荷葉子排香氣很細緻典雅,味道都有吃進去米飯與排骨裡,排骨吃起來有點厚實,反倒把米飯的碎裂感凸顯出來,像是小米或是長米、糯米切碎的再去蒸的鬆散感,感覺有點奇妙,很吃個人喜好。

乾扁四季豆:$280

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撒上胡椒,鹹脆帶蒜味的四季豆,讓人一夾就是一大把,肉末與辣椒炒得超級香,只要有這一道,白飯都不知道有多吃好幾碗XD。

宮保雞丁:$320

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非常中規中矩的一道,切成小塊的雞丁外皮酥脆,雞肉倒是十分軟嫩。拌炒的宮保雞丁醬有濃醬油與乾辣椒的香氣,吃起來卻一點也不會辣!與花生米拌炒收汁,鹹甜辣的味道,超開胃!

乾燒蝦仁:$420

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小魏川菜餐廳》蝦仁很敢給,選的都是尺寸超大,接近泰國蝦的等級。乾燒蝦仁的蝦鮮味意外沒有很重,倒是酸甜口味的糖醋勾芡比較搶戲,與鍋巴一起軟脆軟脆的口感,還有彈牙的蝦仁,就是要吃口感混搭的多重享受!

鳳梨蝦球:$597

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1..2..3…..9不到十隻的鳳梨蝦球,有點空虛啊!剛好一人一隻,就啪!沒了。主要是蝦子新鮮,主廚火候也控制得不錯,薄薄的炸衣還有彈牙的蝦仁,整體好吃沒問題,但人多時叫兩份比較有滿足感啦!

回鍋肉:$258

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內心湧上又愛又怕的複雜情緒,因為五花的白肉有夠多,看起來又油又濕潤,還有辣豆瓣的鹹辣香氣,有種一入口就停不下來的衝動,配白飯更是搭到不行,請小心服用XD。

台北車站美食小魏川菜餐廳》,家常熱炒超下飯,菜色好吃又不貴,環境有點吵,放心開聊就是輕鬆無負擔,位在精華地段卻異常低調,簡直退休人士的聚會餐廳《小魏川菜餐廳》,推薦大家!

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:小魏川菜餐廳
  • 所在地址:臺灣台北市中正區公園路13號3樓
  • 營業時間:日 二 三 四 五 六 11:00-21:00
  • 店家電話:02 2371 8427
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    **(14:00–17:00午休)**


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