【寧夏夜市美食】豬肝榮仔,老攤現煮米其林豬肝湯 (菜單)
寧夏夜市美食推薦《豬肝榮仔》,一賣七十年,連得五次米其林推薦,超猛鮮甜的現煮豬肝湯。《豬肝榮仔》算是寧夏夜市傳奇老攤,不定時有藝人光臨,日韓觀光客也是指名要喝,把腥味與個性強烈的豬肝湯弄的粉嫩鮮甜好入口,《豬肝榮仔》食材處理與現煮功力實在不…
寧夏夜市美食推薦《豬肝榮仔》,一賣七十年,連得五次米其林推薦,超猛鮮甜的現煮豬肝湯。《豬肝榮仔》算是寧夏夜市傳奇老攤,不定時有藝人光臨,日韓觀光客也是指名要喝,把腥味與個性強烈的豬肝湯弄的粉嫩鮮甜好入口,《豬肝榮仔》食材處理與現煮功力實在不…
萬華美食推薦《阿婆油飯》,新富市場(東三水市場)知名老攤,古早味醬油蝦米香油飯,有夠好吃!《阿婆油飯》是萬華地區知名的古早味熟食店,每當油飯一出爐,飄在空氣中的滷香氣,馬上吸引著熟齡大哥大姐打包帶走,還有超人氣蹄旁與滷大腸、筍乾,一看就很誘…
龍山寺美食推薦《艋舺大豐魚丸店》,東三水市場一賣六十年的老字號攤位,專賣手工製作火鍋料、古早味炸物與海鮮製品,種類很多讓人眼花撩亂。尤其炸物熱食讓人食指大動,炸牛蒡、紅燒鰻、排骨書還是甜不辣,不論晚餐加菜,外帶下酒尖追劇超合拍,地方媽媽們都…
萬華美食推薦《營養號橋下蚵仔湯》,又稱《西園橋下蚵仔湯》,只要$100大顆又新鮮又超肥的燙鮮蚵一大盤,太狂啦!開業超過50年的《營養號橋下蚵仔湯》在龍山寺這一代相當知名,早上八點開始營業,大顆蚵仔鋪滿滿,補到不行一看就驚呆了,在地阿伯超愛超…
萬華美食推薦《歐仔麵線》,沒有招牌卻一賣超過六十年,叔伯們從小吃到大的萬華在地早午餐。談到台式早午餐,大腸蚵仔麵線絕對榜上有名,黏糊糊的口感,酸鹹辣風格自由配,要當點心還是正餐都超搭的無死角小吃,連網路上都有專門社團介紹各地蚵仔麵線店。《歐…
公館美食推薦《大杵臼 ส้มตําครกยักษ์》又稱《大杵臼》,公館水岸廣場的美食代表。常在河濱運動的飽飽爸已經關注《大杵臼》很久了,只要晚間五六點經過時,蹦ㄘ的音樂與歡笑聲隔著水泥牆都聽得見,一看原來是《大杵臼》開心用餐的客人們,露天…
雙連美食推薦《阿桐阿寶四神湯》,一天營業超過18小時,凌晨五點都吃得到超猛宵夜。在台北談到四神湯,各區總是有些知名代表,如萬華坤山、惠安,大稻埕妙口,而今天介紹的《阿桐阿寶四神湯》簡直是大同區寧夏夜市的在地代表,或許年紀不是最老,生意一樣好…
忠孝敦化美食推薦《TBS剔邦饈 Teppanyaki 》又稱《剔邦饈》,隱藏在東區靜巷內,開業近十年的高人氣精緻鐵板燒店。其實飽飽爸不止吃過一次《剔邦饈》鐵板燒,招待客戶或團隊慶功時,公司出錢平均消費不超過$100鎂的好選擇,環境低調隱蔽,…
大直美食推薦《台發切仔麵》,切仔麵來一碗,小菜一整桌,就是這麼失心瘋!說到切仔麵,有的強調湯頭有夠讚,有的主打小菜眼花撩亂,每家賣點不同,但上了年紀的大哥大姐都超級愛。《台發切仔麵》是內湖、大直一帶老字號,人氣最高的古早味切仔麵,尤其煙燻、…
礁溪美食推薦《綠色臭豆腐》,隱身在溫泉公園旁,不時散發著又臭又香炸豆腐味,明明剛吃飽還想讓人續攤的超迷人臭豆腐。《綠色臭豆腐》稱得上在地隱藏版小吃,昏暗的天色下根本沒發現這裡有間小吃攤,往發酵味方向走去赫然發現滿桌的客人與大排長龍的外帶客,…